Willkommen auf Spezialithek.at
"Pop Up Bier Tastings" in Graz
#hopfnungsvoll in die neue Saison.
Besondere Zeiten bedürfen kreativer Lösungen.
Bei den "Spezialithek® PopUp Bier Tastings" kommen Liebhaber des Gerstensaftes und jene, die es noch werden möchten, auf Ihre Kosten. Auf „Bierverkosten“. An unterschiedlichen Plätzen in Graz wird eingeschenkt, geplaudert und probiert. Selbstverständlich gekühlt im Glas und unter fachkundiger Anleitung.
Neben beliebten Klassikern der österreichischen Bierkultur werden wir auch aktuellen, kreativen Trendbiersorten die Aufmerksamkeit schenken. Hier geht´s zu den Details und Terminen.
Selbstverständlich COVID sicher und mit Verantwortung. Hopfen und Malz, Gott erhalt´s!
M. Leingruber - Genussportal
Herzlich Willkommen. Schön Dich zu sehen!
Ich bin Markus Leingruber, leidenschaftlicher Genussmensch und Kulinarikliebhaber.
Mit meiner Spezialithek® möchte ich mit Beiträgen, Fotos und Rezepten, Tipp´s und Inspirationen rund um Bier, Kulinarik und Gaumenfreuden auch persönliche Erlebnissen wie Kochkurse, Workshops, Bierverkostungen und individuell gestaltete Genussmomente- ganz nach Deinem Geschmack, bieten. Online im WWW und ganz persönlich.
Ich freue mich, das Du mich gefunden hast.
Ich bin Markus Leingruber und meine große Leidenschaft ist das Thema Genuss in all seinen Facetten.
Vom erfolgreichen Gastro Konzept zum Genussportal.
Was im Sommer 2015 als Gastroprojekt in Kalwang begann findet seit Sommer 2020 seine Fortsetzung als Genussplattform, für alle die das besondere mögen.
Vom Gastronomen, Touristiker und Bierliebhaber zum Genussportal.
Im Sommer 1995 habe ich meine berufliche Reise mit einer fundierten Ausbildung zum Koch und Restaurantfachmann (Auszeichnung Gold beim Bundeslehrlingswettbewerb, Klagenfurt 1999) im Hochsteirischen Wallfahrtsort Maria Rehkogel begonnen.
Seither führten mich viele lehrreichen Stationen durch sämtlichen Sparten der Gastronomie, Hotellerie, Tourismusmanagement und Projektentwicklung und letztendlich auch 2007 zur Brau Union Österreich AG.
2009 habe ich meine Ausbildung zum Diplom Biersommlier (Doemens Akademie München) abgeschlossen und bin seither mit Herzblut und Leidenschaft als „Botschafter der österreichischen Bierkultur“ unterwegs.
2015-2018 war ich Geschäftsführender Gesellschafter und Mastermind des Gastro- und Kulturprojektes Spezialithek® (Lackner und Leingruber OG) im historischen Kaufhaus Heiland in Kalwang. Die Idee und Zuspruch der Spezialithek®, Genussmomente zu schaffen, hat mich nicht losgelassen und findet daher seit Sommer 2020, seine Fortsetzung als Genussportal, für alle die das besondere mögen.
Gerne bin ich bei einem Kochkurs oder Bierverkostung Dein Gastgeber und freue mich auf ein persönliches kennenlernen.
Online im WWW und ganz persönlich.
Die Spezialithek® als Genussportal mit zahlreichen Beiträgen, Diskussionen, Tipp´s und Inspirationen rund um Bier, Kulinarik und Gaumenfreuden bis hin zu persönlichen, gemeinsamen Erlebnissen wie Kochkurse, Bierverkostungen und individuell gestalteten Genussmomenten- ganz nach Deinem Geschmack.